畜产品质量安全管理存在的问题与对策

• 作者: 徐德智 钟官武
• 来源期刊: 新农村（黑龙江）
• 关键词: 畜产品 质量安全 问题 对策
• 年，卷（期）: 2013,（24）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 218-219
• 页数: 2页
• 字数: 3589字
• 语种: 中文

摘要

经济全球化的今天，畜产品的质量安全关系到整个人类的生活与生命安全。近年来，我国畜产品质量安全在经历了“三鹿奶粉”、“瘦肉精”等质量事件之后，倍受国人关注。畜产品质量安全管理工作还存在着法制不完善、管理体制不适应、管理手段落后等问题。作为发展中国家的我国，应该在WTO框架下，按照国际惯例，在完善畜产品质量安全管理法律法规的基础上，制定既符合我国国情，又符合国际惯例的畜产品质量安全标准，加强畜产品质量安全科技投入，建立畜产品质量安全管理长效运行机制。