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马路菜市场标准化管理问题研究
马路菜市场标准化管理问题研究
作者:
陈智雯
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品安全
布局规划
标准化管理
摘要:
菜市场作为公共设施,具有为城乡居民提供不可缺少的生活要素的社会功能,也是政府作为社会公共管理者为广大人民群众服务的窗口,是一项至关重要的民生工程.随着城市化进程的不断推进,菜市场的业态管理日益受到政府机关以及其他各界的关注和重视.在此背景下,如何积极创建合理的马路菜市场管理模式,成为摆在市场物业经营管理者面前的重要问题,也是目前亟待解决的一个重要问题.各省市标准化菜市场建设过程中阻碍重重,无非是他们要坚决取缔马路菜市场,马路菜市场在我国有几千年的历史,要将它“一刀切”谈何容易,倒不如对马路菜市场加强管理,使之符合社会需求的标准.本文在分析了马路菜市场经营中存在的问题的基础上,提出了新的马路菜市场标准化管理思路和策略,并对今后的管理措施提出建议.
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篇名
马路菜市场标准化管理问题研究
来源期刊
产业与科技论坛
学科
关键词
食品安全
布局规划
标准化管理
年,卷(期)
2013,(4)
所属期刊栏目
管理世界
研究方向
页码范围
229-231
页数
3页
分类号
字数
4170字
语种
中文
DOI
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陈智雯
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主办单位:
河北省科学技术协会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1673-5641
CN:
13-1371/F
开本:
大16开
出版地:
河北省石家庄市
邮发代号:
18-181
创刊时间:
2006
语种:
chi
出版文献量(篇)
43551
总下载数(次)
161
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