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摘要:
为摸清中山市蔬菜农药残留现状,收集近4年来蔬菜农药残留检测结果,分析归纳蔬菜中农药残留基本数据,有助于政府相关部门防治食品安全问题,加强农药管理,减少农药对环境的污染及对生态系统的伤害.2009-2012年从市场、基地随机抽取2562份各类蔬菜样品,采用国家标准检测方法中气相色谱法进行有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类共36种农药残留检测;依据GB 2763-2005《食品中农药最大残留限量》进行结果判定.结果表明,2562份蔬菜样品检出农药超标的蔬菜有187份,超标率为7.3%;检出违规使用的农药涉及有机磷、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯三大类共24种农药,检出234项次;多种农药残留的样品有25份,占检出样品的13.37%,占调查样品的0.98%.4年来蔬菜农药残留总体呈下降趋势;检测样本存在非法使用国家禁用和限用农药、多种农药混合使用现象,农产品质量监管部门应加强重视.
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内容分析
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文献信息
篇名 2009-2012年中山市蔬菜农药残留现状调查研究
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 蔬菜 农药残留 现状 调查 广东中山 2009-2012年
年,卷(期) 2013,(13) 所属期刊栏目 植物保护学
研究方向 页码范围 137-138
页数 2页 分类号 S481.8|F203
字数 2649字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 高洁 1 14 1.0 1.0
2 李拥军 2 27 2.0 2.0
3 范淑娇 1 14 1.0 1.0
4 何丽红 1 14 1.0 1.0
5 雷宝玲 1 14 1.0 1.0
6 廖瑞红 1 14 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
蔬菜
农药残留
现状
调查
广东中山
2009-2012年
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
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