植物甾醇酯的高效液相色谱分析

• 作者: 张秋丰
• 来源期刊: 学园
• 学科: 教育
• 关键词: 植物甾醇 植物甾醇酯 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2013,（34）
• 所属期刊栏目: 高等教育研究 -- 『专业教学与探讨』
• 页码范围: 48-48,49
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 字数: 1469字
• 语种: 中文

摘要

本文研究了植物甾醇酯、植物甾醇和脂肪酸酯的定性、定量分析方法。采用正相高效液相色谱法，紫外检测器，结果表明：三种物质10min内出峰，分离效果好，此方法快速、准确、简便。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秋丰	辽宁医学院医疗学院	2	0	0.0	0.0