食品安全存在的问题与监管对策

• 作者: 袁海燕
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 现状 问题 监管对策
• 年，卷（期）: 2013,（15）
• 所属期刊栏目: 食品科学 -- 食品质量与安全
• 页码范围: 301-303,305
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 5961字
• 语种: 中文

摘要

食品安全问题已受到全球关注，保障食品安全已成为保护人类生命健康、提高人类生活质量、促进食品贸易和维护世界和平与发展的基础。阐述了我国食品安全存在的一些问题，并提出了解决问题的监管对策，以促进食品安全水平的提高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁海燕		1	4	1.0	1.0