“六导六学”教学模式在烹饪项目教学中运用浅谈

• 作者: 罗义
• 来源期刊: 成功（教育版）
• 关键词: 中职烹饪专业 项目教学 合作学习
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 学科建设
• 页码范围: 141
• 页数: 1页
• 字数: 1956字
• 语种: 中文

摘要

当前职业教育课程改革已全面推进,如何提升教育质量成为教学改革的核心问题.我校在中职烹饪项目教学中积极探索“六导六学”教学模式,引导学生进行角色分工,关注学生能力互补,通过师生合作不断提升学生的职业素养.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗义		1	0	0.0	0.0