药食兼用植物明日叶总黄酮提取条件优化

• 作者: 张晓春 王正武 郭晓青 陈晓靓
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 明日叶(Angelica keiskei Koidzumi) 总黄酮 乙醇 浸提
• 年，卷（期）: 2013,（23）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 9607-9609
• 页数: 3页
• 分类号: S567
• 字数: 2964字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究明日叶中总黄酮的最佳提取条件.[方法]采用硝酸铝-亚硝酸钠比色法测定明日叶乙醇浸提物总黄酮含量,并通过单因素试验和正交试验优化明日叶总黄酮得最佳提取条件.[结果]乙醇提取明日叶总黄酮最佳条件是:浸提溶剂乙醇浓度为65％,浸提时间为15 min,浸提温度为45℃;在此条件下,明日叶乙醇提取物中总黄酮含量为10.18％.[结论]该工艺提取时间短,效率高,稳定性好,为明日叶总黄酮提取提供了依据,也为进一步研究明日叶中具有生理活性的物质奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王正武	上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心	84	639	14.0	20.0
2	陈晓靓		28	75	5.0	6.0
3	郭晓青	上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心	20	83	6.0	8.0
5	张晓春		5	14	2.0	3.0