复合饼肥发酵过程中理化性质变化的分析研究

• 作者: 刘爱华 刘蕙 向铁军 康信聪 易百科 谢斐 陈裕新
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 有机肥 腐熟程度 理化指标 堆肥
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 农业工程学 -- 科学研究
• 页码范围: 207-209,211
• 页数: 4页
• 分类号: S141.5
• 字数: 4656字
• 语种: 中文

摘要

为了研究以芝麻、菜籽、大豆为原料的复合饼肥在发酵过程中理化性质的变化情况，筛选出能快速、准确地检测物料腐熟程度的方法和指标，以解决常规指标周期长的问题。采用电导率仪检测物料中电导率值，使用紫外可见分光光度计检测水溶性蛋白质及氨基酸含量，用凯氏定氮法分析总氮含量，用重铬酸钾容量法测量有机质含量，分析各指标在发酵过程中的变化。结果表明：随着发酵时间的推移，干物料中电导率换算值和物料中的氨基酸总量逐渐增加，水溶性蛋白质含量变化值无明显趋势，总氮含量趋于减少，但发酵前期变化明显，后期变化量不大，并且变化逐渐趋于稳定，有机质含量趋于减少，但是检测数值出现较大波动，影响判断分析。以第27天发酵物料检测值为参考，建议以电导率换算值80 mS/cm和氨基酸总量25 mg/g值作为复合饼肥的腐熟指标。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康信聪	湖南农业大学园艺园林学院	4	16	2.0	4.0