玫瑰花苞总黄酮的提取

• 作者: 孙小凡 曾庆华 李燕 樊琛 王会 郑焕芹 陆长民
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 玫瑰花苞 总黄酮 超声辅助
• 年，卷（期）: 2013,（30）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 12162-12163
• 页数: 2页
• 分类号: S682.3
• 字数: 1465字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优化玫瑰花苞中总黄酮成分的提取工艺.[方法]以玫瑰花苞为原料,通过正交试验探讨了溶剂浓度、料液比、超声提取时间以及提取温度等对玫瑰花苞提取物总黄酮含量的影响.[结果]试验表明,玫瑰花苞中总黄酮成分的最佳提取条件为料液比1∶100g/ml、提取时间30 min、乙醇浓度20％、提取温度40℃.[结论]研究可为玫瑰花苞的综合利用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李燕	聊城大学农学院	56	207	7.0	11.0
2	陆长民	聊城大学农学院	12	50	4.0	6.0
3	孙小凡	聊城大学农学院	48	180	7.0	11.0
4	王会	聊城大学农学院	51	126	6.0	7.0
5	樊琛	聊城大学农学院	58	170	7.0	9.0
6	曾庆华	聊城大学农学院	55	180	7.0	11.0
7	郑焕芹	聊城大学农学院	26	34	3.0	4.0