以个性化发展为导向的食品学科本科学术型人才培养途径探析

• 作者: 夏书芹 张晓鸣 王周平 王立 贾承胜 陈卫
• 来源期刊: 中国科教创新导刊
• 学科: 教育
• 关键词: 食品 本科生 个性化发展 学术型人才 两段式
• 年，卷（期）: 2013,（13）
• 所属期刊栏目: 职业技术研究
• 页码范围: 171-172
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 字数: 3655字
• 语种: 中文

摘要

随着我国高等教育进入大众化阶段,学生发展的个性化特征越来越明显,这些对我国高校食品学科传统教育模式提出了严峻的挑战.本文比较了国内外食品学科人才培养模式的差异与趋势,阐述了构建以个性化教育为导向培养食品学科多元化人才的必要性.通过对“三年基础教育以及一年个性化发展教育”相融合的“两段式”培养模式进行分析,探讨大学生个性化培养问题.提出了以个性化教育为导向,对具有潜力的大学生因势利导、强化科研能力培养和实验技能训练,为培养食品专业本科学术型人才创造良好的空间和氛围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立	江南大学食品学院	192	2429	25.0	37.0
2	张晓鸣	江南大学食品学院	108	992	18.0	25.0
3	陈卫	江南大学食品学院	321	2250	22.0	31.0
4	夏书芹	江南大学食品学院	41	364	13.0	17.0
5	王周平	江南大学食品学院	58	379	10.0	16.0
6	贾承胜	江南大学食品学院	32	204	8.0	13.0