饮食在癌症防治中的作用

• 作者: 李勤
• 来源期刊: 中国保健营养（中旬刊）
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 临床分析与探讨
• 页码范围: 714-715
• 页数: 2页
• 分类号: R16
• 字数: 699字
• 语种: 中文

摘要

癌症被认为是当今的不治之症，严重威胁着人类的身体健康，以至于人们谈癌色变。据国家癌症中心（原卫生部疾病预防控制局）发布的《2012中国肿瘤登记年报》报道，我国每年新发肿瘤病例312万例，每分钟就有6人被确诊为癌症。癌症已经成为现实生活中每一个人不可回避的、高频率出现的可怕病症。但是癌症的发生、发展是个缓慢的过程，它是细胞在克隆过程中出现偏差，加上免疫力下降，失去监控能力，才慢慢形成癌变。这期间的饮食问题、压力问题、情绪问题、个性及环境污染等问题会加速这个过程。就算出现癌细胞，在免疫监控正常和各方面机能稳定控制之下，癌细胞可处于休眠状态，甚至可能消失。因此最新医学观点认为，癌症是可防可控的一种慢性病。当代医学认为，肿瘤的治疗应强调中、西医结合，外加非医学调整，即所谓的肿瘤治疗“三驾马车”，其中非医学调整包括心理学方法、社会学方法、饮食调整、家庭支持等。“饮食调整”是我这篇论文的切入点，主要探讨饮食在癌症防治中的作用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李勤	山东省泰安市泰山医学院附属医院质管科	5	5	1.0	2.0