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原文服务方: 林业与生态科学       
摘要:
为考证“”的原植物,对通称“茱萸”的“同名异物”与“同物异名”进行了深入辨析。结果表明,古本草中的“吴茱萸”并非今吴茱萸 Evodia rutaecarpa(Juss .)Benth .,而是同属的臭檀吴萸 E .daniellii(Benn .) Hemsl .;历代典籍中的、藙、、茱萸、食茱萸和竹叶椒,即今竹叶花椒 Zanthoxylum armatum DC .,是食物辛香调料、杀菌防腐剂和传统中药,古人还认为它有避邪除害作用。同属的青花椒 Z .schini f olium Sieb .et Z ucc .可能是其地理替代种。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 “茱萸”的“同名异物”与“同物异名”
来源期刊 林业与生态科学 学科
关键词 茱萸 食物调味剂 杀菌防腐剂 传统中药 避邪除害 植物形态 产地
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 植物考证与研究
研究方向 页码范围 324-332
页数 9页 分类号 Q941
字数 语种 中文
DOI 10.13320/j.cnki.hjfor.2014.0073
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研究主题发展历程
节点文献
茱萸
食物调味剂
杀菌防腐剂
传统中药
避邪除害
植物形态
产地
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
林业与生态科学
季刊
2096-4749
13-1425/S
大16开
1986-01-01
chi
出版文献量(篇)
2258
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18637
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