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中国北方霞多丽酿酒葡萄生态适应性区划研究
霞多丽
品质
中国北方
生态适应性
区划
摘叶对不同架形‘贵人香’和‘霞多丽’果实品质的影响
摘叶
不同架形
贵人香
霞多丽
果实品质
酿酒葡萄
宁夏产区不同陈酿年份霞多丽干白葡萄酒香气成分研究
霞多丽
陈酿年份
顶空固相微萃取-气质联用仪(SPME-GC-MS)
香气成分
霞多丽葡萄自然发酵醪中酿酒酵母的分离及其酿造特性分析
本土酿酒酵母
酿造特性
霞多丽
葡萄酒
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 酿酒师的宠儿——霞多丽
来源期刊 酒世界 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(4) 所属期刊栏目 品醇课
研究方向 页码范围 90-93
页数 4页 分类号
字数 2648字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-0054.2014.04.025
五维指标
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2014(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酒世界
月刊
1673-0054
21-1519/G0
16开
北京市朝阳区南磨房路39号乐澜宝邸2-4-804号
8-591
2005
chi
出版文献量(篇)
2133
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1
总被引数(次)
141
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