麦冬生物活性成分及其制备工艺研究进展

• 作者: 任晗堃 刘畅 张小慧 董银卯
• 来源期刊: 北京日化
• 学科: 农学
• 关键词: 麦冬 生物活性成分 制备工艺
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7

摘要

麦冬是我国传统中药，含有丰富的营养、药效活性成分，具有很好的药用价值。根据近年来对麦冬研究的进展，本文对麦冬中的活性成分及其制备工艺进行综述，为其以后在保健食品、中医中药的应用提供可靠的依据。