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摘要:
都说水果是一类非常健康的食品,调查发现吃水果多的人,多种癌症、慢性病(甚至骨质疏松)的发生几率都比较低.营养学家们说了,我们中国人吃水果的平均数量还太低,要多吃.可是,这水果该什么时候吃好呢?有关水果应当饭后吃还是饭前吃的问题,不知道让多少人不知所措. 不过,有没有人想过,干脆把水果放在吃饭的时候吃呢?这种吃法会有什么问题吗?似乎找不出反对的理由.
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篇名 水果入菜享美味
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(7) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 28-29
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品科学与营养工程学院 1566 554 11.0 17.0
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