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摘要:
呷哺一池水涮500个餐具消毒过程简化 《法制晚报》记者从2013年11月14日至12月2日在北京市通州区潞苑南大街的呷哺呷哺焦王庄店多次暗访,发现呷哺呷哺一池水涮500个餐具,餐具清洗消毒过程被简化,放入水中两三秒就捞出,而消毒池、消毒柜基本为闲置状态。
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文献信息
篇名 曝光台
来源期刊 食品指南 学科 农学
关键词 曝光台 消毒过程 餐具 通州区 北京市 消毒池 消毒柜 池水
年,卷(期) spzn_2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 S851.36
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曝光台
消毒过程
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消毒柜
池水
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期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
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4
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