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摘要:
亚麻籽粕含有丰富的营养物质,尤其是蛋白质含量丰富,但是因为抗营养因子的存在,降低了其营养物质的利用,并且可对动物产生不良影响。本文综述了亚麻籽粕的主要抗营养因子和有毒物质的除去方法,以及在动物饲料中的应用,为生产上亚麻籽粕的合理利用提供了参考。
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文献信息
篇名 亚麻籽粕脱毒工艺及其在动物饲料中的应用
来源期刊 中国饲料 学科 农学
关键词 亚麻籽粕 抗营养因子 生氰糖苷 脱毒
年,卷(期) 2014,(15) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-34
页数 4页 分类号 S816.4
字数 4090字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨琳 华南农业大学动物科学学院 89 642 13.0 20.0
2 翟双双 华南农业大学动物科学学院 10 51 5.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
亚麻籽粕
抗营养因子
生氰糖苷
脱毒
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料
半月刊
1004-3314
11-2975/S
大16开
北京东直门外新中街11号2号楼
82-554
1990
chi
出版文献量(篇)
9316
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