餐饮O2O到底难在哪?

• 来源期刊: 致富时代（上半月）
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 经营智点
• 页码范围: 43
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

餐饮O2O最大的难点在于落地难.但是,这只是一个表象,餐饮O2O真正的困难,或者更为实质性的问题在于:第一,老板意识没有到位;第二,老板意识到位了,但是相应的人才、转型升级的工具没有到位;第三,即便人才工具到位了,餐饮O2O真正的效果一定是通过业务模式的创新、业务流程的重组,通过组织、机制、模式乃至企业文化的建设,长期的坚持才会逐步彰显出来.这不会像团购、优惠券那样短期促销行为,今天投放、明天就会出来效果,一定要有长期战略的考量. 下面,分别就这些问题做一下探讨.