过氧化氢脱毒前后小桐子油饼营养成分分析

• 作者: 向诚 张敉 李宝才 角仕云 龚宽俊
• 来源期刊: 植物资源与环境学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小桐子油饼 脱毒 佛波醇酯 营养成分 脂肪酸 氨基酸
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 113-115
• 页数: 3页
• 分类号: Q949.9|S565.9
• 字数: 2477字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-7895.2014.01.19

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宝才	昆明理工大学生命科学与技术学院	102	963	16.0	27.0
2	向诚	昆明理工大学生命科学与技术学院	21	98	6.0	9.0
3	张敉	昆明理工大学生命科学与技术学院	27	27	4.0	4.0
4	角仕云	昆明理工大学生命科学与技术学院	12	16	3.0	3.0
5	龚宽俊	昆明理工大学生命科学与技术学院	2	1	1.0	1.0