气相色谱–质谱法测定保健品中厚朴酚与和厚朴酚含量

• 作者: 袁君 赵红峰
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 医学
• 关键词: 厚朴酚 和厚朴酚 保健品
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 49-55
• 页数: 7页
• 分类号: R28

摘要

利用超声处理,提取保健品中厚朴酚与和厚朴酚,最终确定氦气为流动相,色谱柱为DB-5(30 m ×0.25 mm ×0.25 μm),流速1.0 ml/min,程序升温条件为70℃保持2 min,以5℃/min的速率升温至230℃,保持20 min,进样方式为分流进样,分流比为50:1,分离效果良好,重复性好,回收率高,符合定性定量分析的要求。乙醇超声时间为30 min的条件下, 保健品中厚朴酚与和厚朴酚提取率较高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁君		1	0	0.0	0.0
2	赵红峰		1	0	0.0	0.0