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壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用
壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用
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摘要：
壳聚糖是自然界中唯一的一种碱性多糖,其具有抗菌、提高免疫力和抗氧化等作用.本文综述了壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用,为其作为一种绿色添加剂在畜牧生产中的应用提供科学的依据.
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