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摘要:
研究培养料中锗(Ge)不同添加水平对巨大革耳(Panus giganteus)子实体内可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等细胞保护酶活性的影响。结果表明,Ge 添加浓度为18 mg/kg时,巨大革耳子实体内可溶性蛋白含量、SOD和 POD活性平均分别比对照提高8.80%、193.9%和43.3%,与对照间差异极显著(P<0.01);CAT活性也平均比对照提高8.9%,与对照差异显著(P<0.05)。
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文献信息
篇名 不同供锗水平对巨大革耳子实体可溶性蛋白和细胞保护酶活性的影响
来源期刊 食用菌学报 学科
关键词 巨大革耳 氧化锗 可溶性蛋白 超氧化物歧化酶 过氧化物酶 过氧化氢酶
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号
字数 1755字 语种 中文
DOI
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作者信息
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1 颜振兰 8 18 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
巨大革耳
氧化锗
可溶性蛋白
超氧化物歧化酶
过氧化物酶
过氧化氢酶
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
食用菌学报
季刊
1005-9873
31-1683/S
16开
上海市金齐路1000号
1994
chi
出版文献量(篇)
1367
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