云南易门农村居民膳食摄入与高血压关系研究

• 作者: 叶润 吴少雄 吴志霜 殷建忠 潘红梅 王松梅 王琦
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 医学
• 关键词: 农村居民 膳食摄入 高血压
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 分类号: R5

摘要

目的:探讨云南易门农村居民膳食因素与高血压患病的关系,为高血压防治提供科学依据。方法:采用多阶段随机抽样方法,对云南省易门县18周岁以上615位常住居民进行膳食调查和血压测量,用多因素Logistic回归分析膳食摄入与高血压的关系。结果:饮酒和食盐摄入与村民高血压患病呈正相关,薯类摄入与村民高血压患病呈负相关。结论:易门村民膳食摄入中既有危险因素,也有保护因素,指导村民合理膳食是防治高血压的重要措施之一。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	殷建忠	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	43	107	6.0	9.0
2	潘红梅	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	21	26	3.0	5.0
3	王松梅	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	20	21	3.0	3.0
4	吴志霜	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	12	8	2.0	2.0
5	吴少雄	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	18	17	2.0	4.0
6	王琦	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	35	58	5.0	6.0
7	叶润	昆明医科大学公共卫生学院营养与食品科学系	2	0	0.0	0.0