乡情浓浓吃刨汤

• 作者: 黄玉才
• 来源期刊: 重庆国土资源
• 学科: 经济
• 关键词: 乡情 土家山寨 旅游活动 土家人 石柱县 腊八节 瑞雪 农家
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: F323.22

摘要

雪花飘，杀年猪，熏腊肉，是土家人庆贺当年丰收的喜事。土家山寨“年猪”叫，请客吃“刨汤肉”盼年的喜庆日子就到来了。瑞雪纷飞的日子，石柱土家山寨披上了银装，瑞雪兆丰年，农家人最盼望下大雪，下了大雪，土家人就要杀年猪了。石柱县在黄水、冷水镇乡村举办“吃生态年猪，游林海雪原”的旅游活动，把农家人盼年忙年推向了高潮，“腊八节”后，示猪匠从天亮忙到晚上，杀年猪还得预约黄道吉日。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄玉才		8	0	0.0	0.0