耗牛 山川高处，承载家园

• 作者: 易培 舒泥
• 来源期刊: 博物
• 学科: 农学
• 关键词: 耗牛 家园 承载 高原 牧民 牦牛 挤奶 产肉
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 58-63
• 页数: 6页
• 分类号: S858.235.9

摘要

在广袤高原、山之高处、大河源头，有牧民的地方，就有牦牛。对高原牧民来说，它们既是能挤奶、能干活的“牛”，又是产肉产毛的“羊”，甚至还能当“马”骑。这种家畜，就是高原牧民的命根子。