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摘要:
“魔都”上海一直都走在日寸尚潮流的前端,在美食上也是呈现出魔力四射、风格万千的姿态,许多餐饮业内顶级的料理餐厅都在上海有着属于自己的一片天地。而这其中就包括了知名意大利餐厅AnticBRoma。
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罗马
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秦汉
古罗马
城市纪念雕塑
陵墓雕塑
公共性
城市功能
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社会阶层
古罗马的医学教育
医学教育
古罗马
历史研究
古罗马:作为公共物品的城市生活
古罗马
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公共生活
城邦意识
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 AnticaRoma纵享古罗马美味
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 古罗马 美味 餐饮业 意大利 上海 餐厅 美食 料理
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 79-82
页数 4页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
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美味
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意大利
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餐厅
美食
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研究起点
研究来源
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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