国务院促食物安全体系建设

• 来源期刊: 武汉商务
• 学科: 经济
• 关键词: 安全监管制度 安全体系建设 食物质量 食物生产 销售行为 生产经营主体 发展纲要 食物安全 地方人民
• 年，卷（期）: whsw,（2）
• 页码范围: 8-8
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

【正】2月10日,国务院办公室对外公布《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》(下称《纲要》),构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量保障体系成为主要任务之一。根据《纲要》,2020年中国将实现全国粮食产量稳定在5.5亿吨以上,并且全面提升食品质量,确保口粮绝对安全。相对地,构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量保障体系则是其中的主要任务。《纲要》要求,建立最严格的覆盖全过程的食物安全监管制度,健全各类食物标准,落实地方政府属地管理和生产经营主体责任,规范食物生产、加工和销售行为。