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摘要:
本文介绍了一种可以改善浸麦效果,缩短浸麦流程的设备:新型麦水混合罐。介绍了该设备的结构和功能,分析了其经济效益。结果显示,该新型麦水混合罐具有提高浸麦清洗效果和加强去除浮麦的作用,可减少浸麦设备,降低投资成本。
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文献信息
篇名 一种改善浸麦效果缩短浸麦流程的设备--新型麦水混合罐
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 麦水混合罐 制麦 浸麦
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 TS244.2
字数 语种
DOI
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作者信息
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1 韩顺 2 0 0.0 0.0
2 郭建华 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
麦水混合罐
制麦
浸麦
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
啤酒科技
月刊
1008-4819
11-3998/TS
北京市海淀区阜成路14号航天科技大厦11
出版文献量(篇)
6726
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