处州白莲绿色食品安全生产与质量控制

• 作者: 许志鸣 陈晓南 颜宇慧
• 来源期刊: 丽水农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 食品安全生产 质量控制 白莲 绿色食品生产 可持续发展 种植面积 技术试验 浙江省
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: S645.1

摘要

处州白莲为浙江省著名特产，因原产丽水市，古称处州而得名，因荷塘环城，故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”，因其粒大、色白、脆绵、味甘而闻名全国。丽水市莲都区是处州白莲的传统产区，目前全区处州白莲种植面积达2000余亩，实现绿色食品生产对处州白莲产业的可持续发展有积极的意义。2013年，浙江六江源绿色食品有限公司，在莲都区老竹镇老竹村六江源处州白莲精品园，开展了处州白莲绿色食品安全生产与质量控制技术试验研究，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许志鸣		8	27	2.0	5.0
2	陈晓南		1	0	0.0	0.0
3	颜宇慧		1	0	0.0	0.0