不同水平蚯蚓和蚯蚓粪对改良鲫消化酶活性的影响

• 作者: 冼昶华 曾运丁 林永贺 邹记兴 邹青
• 来源期刊: 水产科技情报
• 关键词: 赤子爱胜蚓 蚯蚓粪 饲料添加剂 改良鲫 消化酶 活性
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 水产饲料
• 页码范围: 80-85
• 页数: 6页
• 字数: 5113字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1994.2014.02.007

摘要

为研究赤子爱胜蚓(Eisenia foetida)及蚓粪对改良鲫(Carassius auratus)消化酶活性的影响,分别以赤子爱胜蚓及蚓粪为添加剂,配制了蚯蚓浆添加量分别为2.5％、5.0％、7.5％和蚓粪添加量分别为2.0％、4.0％、6.0％的6组饲料,进行了为期100 d的投喂试验.结果显示:(1)与对照组相比,在饲料中添加5％的蚯蚓可极显著提高改良鲫整个肠道脂肪酶、后肠胰蛋白酶、后肠胃蛋白酶的活性(P＜0.01);显著提高后肠淀粉酶、前肠胃蛋白酶、中肠胰蛋白酶的活性(P＜0.05).在饲料中添加4％的蚓粪,可极显著提高前肠和后肠脂肪酶、后肠胃蛋白酶的活性(P＜0.01);显著提高前肠胃蛋白酶的活性(P＜0.05);但可极其显著降低中肠脂肪酶的活性(P＜0.01).(2)饲料中添加蚯蚓不会影响淀粉酶、脂肪酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶在肠道和肝脏中的分布规律,试验组鱼的肝脏中未检测出脂肪酶活性.饲料中添加蚓粪不会影响胃蛋白酶的活性分布,但对脂肪酶、淀粉酶和胰蛋白酶的分布规律有影响.(3)从提高改良鲫消化酶活性的效果看,蚯蚓的作用优于蚓粪.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冼昶华		17	37	4.0	5.0
2	邹记兴	华南农业大学动物科学学院	116	496	12.0	16.0
3	林永贺	华南农业大学动物科学学院	9	55	4.0	7.0
4	曾运丁	华南农业大学动物科学学院	10	40	4.0	6.0
5	邹青	华南农业大学动物科学学院	13	39	4.0	5.0