木结构与凤梨酥

• 作者: 王荷露
• 来源期刊: 设计新潮
• 学科: 工学
• 关键词: 木结构 凤梨 室内设计 城市区域 文化内涵 建筑 甜品 店铺
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 144-157
• 页数: 14页
• 分类号: TU366.2

摘要

在台湾，成年、结婚、大寿，直至丧葬，各项礼俗均和糕、饼、稞息息相关，小小的糕点甜品中有着民俗、记忆、怀旧，而它们所传递的情感也逐渐延伸到店铺的建筑和室内设计中，实现理念的场所用红砖骑楼、原木桌椅和桧木条令路人停下脚步在继续生活道路之前-先坐在安静的建筑里深思一二，另一方面，将甜品代入文化内涵的建筑从宏观上甚至带动了一片城市区域的复兴。