醉里挑灯看酒刀（下）

• 作者: 欧陆
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 酒 大马士革 灯 毛泽东 剪刀
• 年，卷（期）: zgptj_2014,（1）
• 页码范围: 114-117
• 页数: 4页
• 分类号: TS261.7

摘要

正如毛泽东当年斥责有人言必称希腊，现在说起刀的用材，人人言必称大马士革；说起搏击刀，言必称卡巴（Ka—Bar）；说起工具刀，言必称维氏（Victorinox）；说起厨刀，言必称索林根（Solingen）；说起剪刀，言必称王麻子和张小泉（这两个现在好像不怎么提了，说十八子的多）；说起酒刀，人人言必称拉吉奥（Laguiole）。