浅谈蚕桑专业《发酵工程》课程教学改革

• 作者: 谢洁 龙梦娴
• 来源期刊: 蚕学通讯
• 关键词: 蚕桑专业 发酵工程 课程改革 创新型人才
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 字数: 2832字
• 语种: 中文

摘要

针对蚕桑专业新型人才培养的需要，从优化更新教学内容、完善教学方法手段、整合多种考核方法等方面对发酵工程课程进行了教学改革探索。以期提高教学质量，提升学生自主学习和创新能力，把学生培养成应用型、创新型人才，更好地为蚕桑产业发展服务。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢洁	西南大学生物技术学院	21	118	7.0	9.0
2	龙梦娴		1	0	0.0	0.0