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金州老菜：山海时珍烹出百年厚味
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摘要：
美食，是城市文化的标识之一，一个没有饮食文化底蕴的古城，就算不得真正的古城。金州古城，发端于大小黑山脚下、黄渤海之滨，
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东北之窗
主办单位：
大连新闻传媒集团
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-3161
CN：
21-1239/Z
开本：
16开
出版地：
大连市中山区民康街15号报业大厦9楼东北
邮发代号：
8-582
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
14561
总下载数（次）
11
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