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摘要:
在闽南、台湾等地,早就有贮存和饮用陈茶的传统.近年来,饮用陈香型铁观音的群体不断扩大,一些乌龙茶龙头企业也有生产陈香型铁观音.因此,尽快研究和制定陈香型铁观音标准,扩大产业链,对促进乌龙茶产业持续健康发展具有重要的现实意义.
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铁观音
乌龙茶
香气成分
模式识别
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铁观音
茶园
土壤
茶叶
氮素
福建省
不同土壤农化性状下铁观音茶叶品质比较
铁观音
土壤农化性状
内含生化成分
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 陈香型铁观音标准的研究和制定
来源期刊 福建茶叶 学科
关键词 陈香型铁观音标准 意义 制定原则 内容
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 茶叶标准
研究方向 页码范围 37-38
页数 2页 分类号
字数 1605字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
陈香型铁观音标准
意义
制定原则
内容
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
出版文献量(篇)
19503
总下载数(次)
77
总被引数(次)
27424
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