鱿鱼墨多肽制备及其诱导DU-145和PC-3细胞早期凋亡研究

• 作者: 丁园芳 丁国芳 朱亚珠 李丽 胡晓斐 黄芳芳
• 来源期刊: 中国食品学报
• 关键词: 鱿鱼墨多肽 DU-145细胞株 PC-3细胞株 细胞凋亡
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 35-41
• 语种: 中文

摘要

目的:研究鱿鱼墨多肽酸法提取工艺及不同浓度鱿鱼墨多肽对DU-145和PC-3细胞的增殖抑制和诱导凋亡作用.方法:以料液比、加酸量、酸解时间和酸解温度为因素,以酸解液的氨基氮含量为指标,通过正交试验确定提取鱿鱼墨多肽的酸解条件.采用CCK-8法检测其对DU-145和PC-3的生长抑制作用.采用AnnexinV-FITC/PI双标记流式细胞术检测和AO/EB双染法,观察鱿鱼墨多肽对DU-145和PC-3细胞的早期凋亡情况.结果:酸法提取鱿鱼墨多肽最佳组合为0.02 mol/L盐酸、酸提料液比1∶1、酸解时间2h、酸解温度35℃;鱿鱼墨多肽对DU-145和PC-3细胞有增殖抑制作用,能诱导DU-145和PC-3细胞凋亡.结论:鱿鱼墨多肽能抑制DU-145和PC-3细胞增殖,并诱导其细胞凋亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丁国芳	浙江海洋学院食品与药学学院浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心	62	435	13.0	17.0
2	黄芳芳	浙江海洋学院食品与药学学院浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心	20	154	8.0	12.0
3	李丽		22	137	6.0	11.0
4	胡晓斐		24	224	8.0	14.0
5	朱亚珠		35	81	6.0	7.0
6	丁园芳	浙江海洋学院食品与药学学院浙江省海洋生物医用制品重点工程技术研究中心	1	8	1.0	1.0