科学饮茶之健康临床研究进展（二）

• 作者: 徐平 王岳飞 邵淑宏
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 生物学
• 关键词: 人体健康 临床研究 饮茶 科学 心血管疾病 流行病学调查 动物模型 临床试验
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: Q513.2

摘要

茶的健康效应是其从最初作为药用发展到世界性饮料的一个重要原因，其研究也是当今世界性重要研究课题。大量的流行病学调查、体外实验和动物模型研究表明茶与其功效成分对包括癌症、心血管疾病、神经退行性疾病等诸多危害人体健康的疾病具有潜在的防治功效。同时，随着研究的深入，茶叶健康功效的作用机理也被逐渐厘清。这些研究成果为茶与健康临床试验的开展提供了科学支撑，而相关临床数据是决定能否将茶叶开发为药物造福人类的最直接证据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐平	浙江大学农业与生物技术学院	74	863	15.0	27.0
2	王岳飞	浙江大学农业与生物技术学院	85	987	19.0	29.0
3	邵淑宏	浙江大学农业与生物技术学院	4	29	3.0	4.0