也说宁夏酒庄分级

• 作者: 李德美
• 来源期刊: 宁夏画报：时政版
• 学科: 工学
• 关键词: 手抓羊肉 葡萄酒产业 生大蒜 CUCUMBER 酿酒师 葡萄酒行业 子里 优良种苗 品种构成 蛇龙珠
• 年，卷（期）: nxhb_2014,（1）
• 页码范围: 66-67
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】9月底,宁夏举行了葡萄酒的系列活动,期间我遇到几位来自英国的客人,共进晚餐时我提到:吃手抓羊肉,嚼着生大蒜瓣最地道——其实,当地人都是这样做的,我并没有故意让客人难受的意思。对于客人来说,生大蒜似乎比盘子里被称为"海黄瓜"的食物(即海参,英文为sea cucumber)要更容易接受,他们居然这样做了,比我多年前第一次尝试蓝霉奶酪要痛快得多!席间谈到他们参观的"德大"酒庄,有人问我: