民国名企允丰正

• 作者: 肖俊生
• 来源期刊: 清华管理评论
• 学科: 经济
• 关键词: 国名 乾嘉时期 民国时期 酒类企业 最大规模 国民政府 和平友好 黄酒
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 页码范围: 100-104
• 页数: 5页
• 分类号: F329.049

摘要

重庆允丰正，发源于清乾嘉时期，是民国时期著名的黄酒品牌，盛极一时，也是当时重庆最大规模的酒类企业。类似今天的茅台、五粮液。其在当时的影响，远超过贵州茅台。陪都时期，大大小小的官僚、地主、资本家、军阀莫不赞赏允丰正黄酒，江浙人士更誉为胜过绍兴土产。国民政府招待外宾也以使用允丰正为荣。苏联驻渝大使潘又新、印度总理尼赫鲁、加拿大和平友好人士文幼章等，均喜爱饮用允丰正黄酒。潘又新大使回国，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖俊生	四川省社会科学院历史研究所	15	14	2.0	3.0