舌尖上的记忆

• 作者: 赵立新
• 来源期刊: 吉林人大
• 学科: 政治法律
• 关键词: 杀猪 别有滋味 见点 热烫 猪血
• 年，卷（期）: jlrd_2014,（1）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: D669

摘要

【正】和老百姓息息相关的小餐桌能反映出时代的变迁。如今餐桌上的美食琳琅满目、花样繁多,可是人们的胃口却大不如前,时常会追忆曾经的粗茶淡饭。时代"富贵病"让人们的舌尖变得迟钝起来。在我出生的70年代农村,家家经济条件都不好,餐桌上美味非常匮乏,只有家里来了客人,或每逢年节,才能大饱一下口福,平时

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵立新		67	27	3.0	4.0