产L 苹果酸重组大肠杆菌的构建

• 作者: 吴亚斌 张梁 石贵阳
• 来源期刊: 生物加工过程
• 学科: 工学
• 关键词: 整合表达 苹果酸脱氢酶 L 苹果酸 Xer/dif重组系统
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 12-18
• 页数: 7页
• 分类号: Q78|TQ921
• 字数: 5010字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-3678.2014.03.003

摘要

基于产琥珀酸重组大肠杆菌E?coli B00131050的琥珀酸合成途径，利用Red同源重组技术结合Xer／dif重组系统敲除富马酸酶基因fumB、fumC，苹果酸酶基因maeB，构建L 苹果酸合成途径，最终得到重组大肠杆菌E?coli 2030，该菌株在15 L发酵罐中，产L 苹果酸12?5 g／L，葡萄糖苹果酸转化率为52?1％，同时对发酵产物中主要杂酸丙酮酸和琥珀酸的生产原因进行了初步的探讨与分析。为进一步提高L 苹果酸的转化率，整合表达来源于黄曲霉的苹果酸脱氢酶基因，构建重组菌E?coli 2040，在15 L发酵罐中产L 苹果酸14 g／L，葡萄糖苹果酸转化率提高到60?3％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石贵阳	江南大学工业生物技术教育部重点实验室粮食发酵工艺与技术国家工程实验室	128	1034	17.0	24.0
2	张梁	江南大学工业生物技术教育部重点实验室粮食发酵工艺与技术国家工程实验室	86	530	12.0	16.0
3	吴亚斌	江南大学工业生物技术教育部重点实验室粮食发酵工艺与技术国家工程实验室	1	8	1.0	1.0