新店

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 空中花园 台北101 雕塑作品 用餐环境 SEMI 艺术家 餐厅 意大利
• 年，卷（期）: zgptj,（2）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: TU238.2

摘要

寒舍艾丽酒店盛大开幕，以全新的料理视野结合美学概念，以艺术为启发，打造崭新的美食体验。以意大利语“蝴蝶”命名的意式餐厅LA FARFALLA，位于酒店六楼，灵感源自空中花园的以色列艺术家Zadok Ben-David“自然之塔”大型蝴蝶雕塑作品。餐厅全区透明落地窗环绕着花园景致，营造清新明亮的用餐环境，其地中海式风格装修，石砌墙面与原木桌椅，粗糙与精细的完美结合，室内室外洋溢自然的氛围，餐厅以Semi-Buffet型态，推出精致主菜及提供热冷食、海鲜、甜点等种类丰富之自助餐台。同样于六楼的大厅酒吧，拥有舒适惬意的开放式空间，透明的落地窗傍着空中花园，日间天光与夜晚星空相互轮替辉映出的台北101美景，优雅啜饮着醉人的饮品，在都会生活中，享有一隅轻缓舒适的片刻。