赤霉素对土鲁番地区克瑞森无核葡萄果实品质的影响

• 作者: 李超 白世践 蔡军社 赵荣华 陈光
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 低浓度赤霉素 吐鲁番 克瑞森无核葡萄 果实品质
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: TQ452.1+.2
• 字数: 3416字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13414/j.cnki.zwpp.2014.01.006

摘要

以克瑞森无核葡萄为试材，研究不同浓度赤霉素处理对克瑞森无核葡萄果实品质的影响。试验结果表明：浓度为20 mg/L、30 mg/L、40 mg/L的处理均能增大果粒重及穗重，显著提高果实硬度，减轻萎蔫程度；浓度为20 mg/L的处理显著提高了可溶性固形物含量，可溶性总糖含量最大，着色最好，且对果穗及果粒重的增幅最大，分别为49.8%与28.3%；浓度为30 mg/L、40 mg/L的处理不同程度降低了可溶性总糖含量，不利于着色；各处理间还原型Vc的含量无差异。综合比较，以20 mg/L的赤霉素浓度处理效果最好。