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一、近年来曝光的茶和饮料安全问题举例 碧螺春是中国十大名茶之一,2005年6月,江苏省苏州市产品质量监督检验所查获了添加工业色素“铅铬绿”的假碧螺春.不法商贩收购贵州的茶叶原料,并利用当地茶场工人进行生产,由造假者带来的技术员添加铅铬绿工业颜料仿制碧螺春,以牟取暴利.假碧螺春茶叶不仅没有名茶的清香和营养,而且其重金属铅含量超过国标60倍,成为一种可怕的“毒茶叶”,进入人体将损害肝肾.
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篇名 茶和饮料安全
来源期刊 长寿 学科
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年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目 健康话题
研究方向 页码范围 7-9
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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长寿
月刊
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1980
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