蒙古大营感受民族风情的营地

• 作者: 白雪
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 民族风情 蒙古 感受 民族特色 服务员 客人 菜系 服饰
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 页码范围: 122-124
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

2010年蒙古大营新包建成以后，对菜系和管理进行了大观模的升级改良，吹响了转型升级的号角。气势宏伟的蒙古大营把客人吸引，大厅装饰具有浓郁的民族风情，服务员穿着民族特色服饰，说着迎宾蒙语，客人被丰富的民族元素包围，在享用佳肴之时真正获得一种精神享受。