利用酱油废水生产微生物絮凝剂及其絮凝条件优化

• 作者: 彭登科 李瑶瑶 董新姣
• 来源期刊: 江西科学
• 关键词: 微生物絮凝剂 酱油废水 替代培养基 培养条件
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 147-151
• 页数: 5页
• 分类号: X172
• 语种: 中文

摘要

为了提高微生物絮凝剂的产量,增强其絮凝效果,降低培养成本,以酱油废水替代发酵培养基对WN-2菌进行了培养,通过单因素培养条件优化,考察了外加碳源、外加氮源、培养时间、pH值等因素对微生物絮凝剂产生菌絮凝率的影响.实验结果表明,以预处理过的酱油废水作为廉价替代培养基,高效絮凝菌株WN-2可以在此条件下产生微生物絮凝剂.且WN-2最佳絮凝条件为:外加氯化钙浓度为0.2 g/L、无需添加碳源和氮源、培养时间为36 h、pH为7.0、摇床转速为160 r/min,在最佳条件下,对高岭土悬浊液进行絮凝测定,其絮凝率达到93.6％.因此,利用酱油废水作为微生物絮凝剂的替代培养基是完全可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董新姣	温州大学生命与环境科学学院	31	130	6.0	10.0
2	李瑶瑶	温州大学生命与环境科学学院	1	6	1.0	1.0
3	彭登科	温州大学生命与环境科学学院	1	6	1.0	1.0