竹红菌甲素及其环糊精包合物稳定性与抑菌活性研究

• 作者: 张媚 朱旭伟 朱齐超 李朋举 林海萍 殷红福 赵学
• 来源期刊: 中国生物防治学报
• 学科: 农学
• 关键词: 竹红菌甲素 羟丙基-β-环糊精包合物 抑菌率 稳定性 保留率
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 801-806
• 页数: 6页
• 分类号: S476
• 字数: 4237字
• 语种: 中文

摘要

为解决竹红菌甲素（HA）做为光活化农药易降解与难溶于水的瓶颈问题，本文通过振荡培养法制备竹红菌甲素羟丙基-β-环糊精包合物水溶液（HA-HP-β-CD），采用紫外分光光度法测定HA乙醇水溶液（HA-E-W）与HA-HP-β-CD中HA的稳定性；菌丝生长速率法测定两者抑菌率。结果表明，水、氧气和光照均能促进HA降解，环糊精包合能显著提高HA的抑菌率与光热稳定性。26℃、12000 Lx光照处理10 h，HA乙醇溶液（HA-E）、HA-E-W与HA-HP-β-CD中HA保留率分别为92.1%、39.0%与83.6%；HA-E-W去除氧气后HA保留率达99.6%。黑暗条件下26与50℃处理10 h后，HA-E-W中HA保留率分别为94.9%与57.1%，而50℃处理10 h后，HA-HP-β-CD中HA保留率可达95.3%。26℃、12000 Lx处理6 d，浓度10 mg/L的HA-HP-β-CD对苹果腐烂病菌和山核桃干腐病菌的抑菌率分别为93.1%和37.3%，均极显著高于HA-E-W对两种病原菌的抑菌率68.7%和25.4%。可见，环糊精包合是HA绿色农药制备的一种有效方式。