光照和pH对忍冬纤孔菌液体培养的影响

• 作者: 余海尤 刘鸿高 崔宝凯 戴玉成 田雪梅 陈佳佳
• 来源期刊: 菌物学报
• 关键词: 药用菌 培养条件 生物量 DPPH自由基清除活性
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 简报
• 页码范围: 469-476
• 语种: 中文
• DOI: 10.13346/j.mycosystema.140008

摘要

以液体培养为基础,研究不同光照和培养液初始pH条件下,忍冬纤孔菌培养过程中生物量、胞内外多酚含量,以及胞内外提取物抗氧化活性的变化.结果显示,24h光照轻微抑制菌丝体的生长,但能促进胞内外多酚的形成和提取物对DPPH自由基的抑制;在初始培养液pH5.3条件下,菌丝体生物量最高,胞内外多酚含量和提取物活性最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘鸿高	云南农业大学农学与生物技术学院	93	427	11.0	13.0
2	崔宝凯	北京林业大学微生物研究所	67	869	16.0	26.0
3	戴玉成	北京林业大学微生物研究所	45	1937	18.0	44.0
4	田雪梅	北京林业大学微生物研究所	2	11	1.0	2.0
5	余海尤	北京林业大学微生物研究所	3	46	3.0	3.0
6	陈佳佳	北京林业大学微生物研究所	1	11	1.0	1.0