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摘要:
休闲食品(卤制品)行业是苍南县的传统优势行业,曾经是苍南县经济发展的支柱之一,曾经由于少数卤制品企业的非法经营导致该行业的发展遭受严厉的打击,经整改,该县卤制品行业走到重新组合的轨道上来.本文通过分析出现这种问题的根本原因,并对今后的发展出路这一课题作初步探讨.
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文献信息
篇名 浅谈苍南县休闲食品工业存在问题及对策
来源期刊 肉类工业 学科
关键词 休闲食品 卤制品行业 发展
年,卷(期) 2014,(3) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 50-54
页数 5页 分类号
字数 6999字 语种 中文
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研究主题发展历程
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休闲食品
卤制品行业
发展
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相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
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