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摘要:
近日。哈佛大学的一项研究表明,每日食用一些诸如开心果之类的坚果,可能有益于健康。
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文献信息
篇名 2014食品健康新方向新研究查验食用坚果与死亡风险的关系
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 坚果 食用 健康 风险 死亡 食品 哈佛大学 开心果
年,卷(期) 2014,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-40
页数 1页 分类号 TS255.6
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节点文献
坚果
食用
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食品
哈佛大学
开心果
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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31
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